Cioccolato e afte

Sfortunatamente, le persone che soffrono di afte o di aftosi frequenti evitano spesso di mangiare il cioccolato.

Il cioccolato, oltre ad essere delizioso, è anche fonte di:

• fosforo
• magnesio
• ferro
• zinco
• selenio

Essendo uno degli alimenti a più alto contenuto di flavonoidi, il cacao possiede forti proprietà antiossidanti.

Il cioccolato è considerato causa di afte per il 12% dei pazienti e aggravante di queste per il 22% di essi..